Рецепт рыбы с картофелем во фритюре и немного истории 🍟
Уважаемые читатели! Вот и близяться желанные многими выходные. Уже как традиция, в каждую пятницу мы выпускаем рецепт одного игрового блюда, и сегодняшний день не исключение. Думаю, многие из Вас любят рыбные блюда (причём не только в игре). В этой ёмкой работе я представлю прекрасный, очень простой рецепт, по которому Вы сможете приготовить настоящий гастрономический шедевр, а точнее - рыбу с картофелем во фритюре!
Содержимое статьи:
Немного истории 🏴
И так, как всегда, перед представлением самого рецепта, проведу совсем небольшую историческую справку.
Рыба и картофель во фритюре имеют огромную популярность во всем мире и питают любовь многих потребителей. Дело не только в изысканном вкусе данного блюда, но и удивительной быстроте готовки.
Вообще, родиной данного блюда является Великобритания. Оно состоит из рыбного филе и картошки, подготовленных соответствующим образом в нашем случае по технике “фри”). Данное блюдо очень легко приготовить дома, однако, несмотря на это, оно считается частью общественной кухни. Говоря об истории, важно подчеркнуть, что даже в самой англии оно начало обретать известность лишь в 20 веке. В частности, данное блюдо готовилось на улицах Лондона различными предпринимателями мелкого пошива или семействами. В то время Лондон как раз являлся центром всей рыботорговли Англии, а основным пропитанием пролетариата служила картошка, соответственно, не было проблем с нахождением продуктов для готовки. С одной стороны оно очень сытное и вкусное, с другой - простое в готовке. Так, впервые его начали готовить в 1860 году, и уже к 21 столетию насчтывалось около 30000 закусочных, в меню которых находилось данное блюдо. Как раз из-за простоты и нетребовательности в затратах он нашел обширное применение во время Первой и Второй мировой войны. Так, множеству людей удалось избежать голода.
Сейчас оно утратило свою популярность в Великобритании, однако все так же потреблается в США и других государствах.
Как получить рецепт в игре? 🎮
«Рыба с картофелем во фритюре» - еда, которую может приготовить игрок. Рецепт рыбы с картофелем во фритюре можно приобрести у Луи в Кур-де-Фонтейне за 5000 моры.
Готовим рыбу с картофелем во фритюре в реальной жизни! 🍟
И так, друзья! С теоретической частью, где я немного рассказал Вам об истории игрового и реального блюда мы закончили. Предлагаю перейти к практике. Ниже прикреплю необходимые ингредиенты для готовки блюда, поэтапную инструкцию, а также видеогайд самого процесса, для Вашего же удобства!
❔Необходимые ингредиенты:
- 🐟Белая рыба 200 гр.
- 🍟Картофель 200 гр. (можно купить готовый замороженный картофель фри)
- 🥚Яйцо 1 шт.
- 🌾Пшеничная мука 50 гр.
- 🍞Панировочные сухари 50 гр.
- 🧂Соль и специи по вкусу
❔Для соуса: -🍶Майонез 50 гр.
- 🌿Зелень
А теперь подробный инструктаж, как и обещал!
1️⃣. Для начала нужно нарезать рыбу. Яйцо взбиваем вилкой, на тарелку выкладываем пшеничную муку и панировочные сухари. Каждый кусочек рыбы окунаем сначала в муку, затем в яйцо и панировочные сухари.
2️⃣. Далее, растительное масло выливаем в сотейник, нагреваем до необходимой температуры и готовим рыбу во фритюре 8-10 минут. Будьте осторожны, масло очень горячее, не обожгитесь ❗️
3️⃣. Картофель чистим и нарезаем полосками, либо можно использовать готовый картофель фри из магазина. Готовим картофель во фритюре 5-7 минут, до золотистой корочки. Подаем блюдо с соусом и украшаем зелени. Вуаля, Ваш вкусный завтрак/обед/ужин готов!
Оставляю небольшое видео, которые может помочь Вам не запутаться в действиях!
Заключение 🔚
Наша маленькая статья подошла к концу! Буде прекрасно, если она окажется для Вас полезной при готовке данного и вправду универсального блюда! Если это так, то обязательно напишите о своем опыте в комментариях будет очень интересно почитать! Всех благ и до новых встреч!
9 268 340 990