Уважаемые читатели! Вот и близяться желанные многими выходные. Уже как традиция, в каждую пятницу мы выпускаем рецепт одного игрового блюда, и сегодняшний день не исключение. Думаю, многие из Вас любят свиные блюда (причём не только в игре). В этой ёмкой работе я представлю прекрасный, очень простой рецепт, по которому Вы сможете приготовить настоящий гастрономический шедевр, а точнее - свинину запеченную с медом!!
Содержимое статьи:
Одомашнивание свиней началось около 9000 лет назад. На протяжении многих веков растили свинец, с целью получить мясо для пропитания. Свинина пользуется (и пользовалась) популярностью не только в странах запада, но и Азии и Дальнего Востока. Существует множество вариаций свинины. В древности её ели как в сыром виде, так и в термически обработанном.
Чтобы вы понимали, какая большая история у данного вида мяса и, соответственно, блюд из него, скажу, что она была крайне распространена даже среди населения Древнего Рима.
Если долго на него смотреть, можно даже упасть в обморок от перенасыщения. Для такого аппетитного мяса с насыщенным соусом одной миски риса может оказаться слишком мало!
И так, друзья! С теоретической частью, где я немного рассказал Вам об истории игрового и реального блюда мы закончили. Предлагаю перейти к практике. Ниже прикреплю необходимые ингредиенты для готовки блюда, поэтапную инструкцию, а также видеогайд самого процесса, для Вашего же удобства!
❔Необходимые ингредиенты:
А теперь подробный инструктаж, как и обещал!
1️⃣. В глубокую тарелку выкладываем свинину, добавляем соевый соус, мёд, нарезанный чеснок специи. Оставляем мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.
2️⃣. Выкладывай мясо на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку, примерно на один час, при 180С. Готовое мясо нарезаем на кусочки и подаем с зеленью.Вуаля, Ваш вкусный завтрак/обед/ужин готов!
Оставляю небольшое видео, которые может помочь Вам не запутаться в действиях!