Волшебная паста в томатном соусе от Лизы 🔮

Волшебная паста в томатном соусе от Лизы

Привет-привет, милашка. Возможно, ты устал после долгой дороги по окрестностям Сумеру. Как на счет того, чтобы вместе пообедать? Не волнуйся, тебе не нужно ничего готовить, в этот раз, я всё сделаю сама, считай это моим подарком и благодарность за ту помощь в библиотеке, помнишь? А ты можешь пока рассказать о своих путешествиях. Как изменилось Сумеру, ты же знаешь, что я там училась, да? Эти времена были весьма хороши, они источают запах Сумерских трав и пряностей, необычных цветов и вкусов. Хотя, может вместо того, чтобы рассказывать тебе о разных вкусных вещах, я лучше приготовлю тебе своё любимое блюдо? Как на счет Волшебной пасты в томатном соусе? Она точно утолит твой голод, да и Паймон будет довольна, да, малышка?

Давай я тебе расскажу, как я его готовлю, чтобы ты всегда мог приготовить это блюдо, если вдруг соскучишься по мне.

Содержимое статьи:

• 🗺️ Что тебе потребуется?
• ✅ Шаг 1
• ✅ Шаг 2
• ✅ Шаг 3
• ✅ Шаг 4
• ✅ Шаг 5
• ✅ Шаг 6
• 📔 Послесловие

• Шампиньоны — 4-5 шт
• Чеснок — 1 шт
• Красный лук — 1/2 головки
• Бекон — 70 г
• Спагетти — 150-200 г
• Жирные сливки — 100 мл
• Молоко — 100 мл
• Оливковое масло
• Томатный соус
• Соль, перец по вкусу

Милашка, я хочу запечатлеть для тебя основные моменты готовки, чтобы у тебя точно не было проблем, так что смотри внимательно и на текст, и на фотографии, ведь вид нарезки в этом блюде также очень важен.

Первое, что нужно сделать - подготовить заготовки. Для этого возьми шампиньоны и очень тщательно их промой. Это действительно очень важно, ведь мы не хотим, что песок неизвестных земель застревал у тебя в зубах. Теперь мелко порежь грибочки, гораздо мельче, чем ты обычно режешь плесенников (даже не спрашивай, откуда я это знаю) Примерно вот так:

Отложи их в отдельную емкость и бери красный лук. Его нужно помыть, почистить и взять ОДНУ половинку этого лука. порежь его полукругами, а после так же, как и грибы, отложи его в отдельную емкость.

Время мясного акцента, милашка. Бери бекон и порежь его тоже мелко, но так, чтобы при жарке он не превратился в соленую кашицу.

А вот настало время волшебства, так что следи за моими руками, Милашка, мы начинаем жарить. Возьми сковородку и налей в нее оливковое масло. Слегка нагрей ее, закинь туда лук и внимательно смотри, чтобы ничего не пригорело. Тебе нужна именно золотистая корочка, а не бурая.

Как увидел золотистую корочку, тут же снимай лук со сковороды и положи его в отдельную мисочку. На этом моменте вновь наступает время бекона. Не добавляя масла, закинь бекон на сковороду и жарь до золотистой корочки, а далее, не снимая сковороду с огня, добавь грибы. Также в этот момент можешь выдавить чесночок, а затем все хорошенько перемешай, чтобы ничего не подгорело.

Пока все жарится, начинай варить спагетти. Надеюсь, ты знаешь, как это делать, а если нет, то посмотри инструкцию на упаковке и отвари спагетти до состояния аль денте

Пришла пора сделать потрясающий соус для нашего блюда! Подходи ближе, и будь внимательнее, милашка. Залей в сковородку с грибами и беконом молоко, сливки и томатный соус. Помешивай на медленном огне, иначе пригоревшие сливки могут испортить вкус. Он начнет густеть - не бойся, так надо, когда попробуешь ты всё поймешь. Когда поймёшь, что соус уже достаточно густой, чуть менее густой, чем сметана, но чем-то напоминает… тесто для блинчиков, положи в соус пасту.Теперь хорошенько смешай все ингредиенты.

Полученное блюдо красиво сервируй и подавай гостям. Сверху можешь украсить луком и листиком мяты. Приятного аппетита, милашка.

Надеюсь, тебе понравилось мое любимое блюдо, и оно смогло передать мои чувства к тебе. Ты большая ценность для Мондштата, да и для всего Тейвата тоже. Я понимаю, что тебе пора уходить, так что приятной дороги! Если что, можешь оставить мне письмо ниже, и я обязательно отвечу! До встречи!

Автор: SoFar